تازه ترین خبــرها
پسیل پسته
سرخرطومی برگ یونجه
بيماري شانكر باکتریایی هسته داران
سرمازدگی
توصیه های لازم جهت سلامت مزارع سیب زمینی
همايش مقاومت جهادي مقدمه ظهوردر سازمان جهاد كشاورزي استان كرمان برگزار شد.
تریپس گندم
اهمیت نهال سالم
سن گندم
بیماری لکه قهوه ای یونجه
زمان اوج پرواز پروانه چوبخوار پسته در مناطق فخرآباد، حسن آباد شیخا،رضوان ، قطبیه و کهن شهر سیرجان
برگزاری کارگاه آموزشی روشهای پیشگیری و راههای درمان بیماریه نیوکاسل در پرندگان در شهرستان ریگان
خرید سمپاش و توانمند سازی ناوگان سمپاشی مدیریت حفظ نباتات استان
بیماری آتشک
شته خالدار هلو
شته سبز هلو
سرخرطومی پسته
سوسک سرشاخه خوار پسته ( سوسکو )
دستورالعمل نصب کارت های زرد چسبنده جهت کنترل تلفیقی پسیل پسته
اهمیت تهیه ، توزیع و کاشت نهال سالم
اقدامات زمستانه مناسب جهت کاهش خسارت پسیل پسته
زمان اوج پرواز پروانه چوبخوار پسته در منطقه چترود
زمان اوج پرواز پروانه چوبخوار پسته در بخش مرکزی
372 تن کالاهای تنظیم بازار در شهرستان بم توزیع شد.
گامهائی موثر برای رونق تولید در شهربابک
دوره آموزشی کار با سامانه سبزی و صیفی با حضور کارشناس گروه سیب زمینی و پیاز دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی،در سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان برگزار گردید
افزایش تولید محصولات کشاورزی و کاهش خسارات وارده از آفات مسیر توسعه و رونق تولید بخش کشاورزی است.
برداشت حدود 382 تن کلزا از مزارع منطقه شهداد کرمان
اجرای طرح تلفیقی مبارزه با پسیل پسته در سطح 4200 هکتار از باغات شهرستان سیرجان در سال زراعی 96-97
توزیع کالاهای تنظیم بازاری، 25800 کیلو گوشت گرم و سرد و132 تن شکر و برنج ستاد تنظیم بازار در شهرستان شهربابک
سیل، تگرگ و سرمازدگی به مزارع، باغات و قناتهای شهرستان بافت خسارت وارد نموده است
جلسه نهایی کردن طرح شبکه مددکاری و رابطان جهاد کشاورزی در شهرستان رابر برگزار گردید
رابطین قرنطینه گیاهی مرصاد دو ماه به صورت مداوم و به طور شبانه روزی بر روند جابجایی نهال نظارت داشتند
بیش از 3577 میلیارد ریال خسارت ناشی از سیل و طوفان به بخش کشاورزیدر نیمه اول فروردین ماه در استان کرمان
برگزاری روز مزرعه مقایسه عملکرد لاینهای جدید گندم نان با ارقام شاهد در شهرستان ارزوئیه برگزار شد.
طرح اصلاح نژاد دام سبک با نژادهای پرتولید بصورت تلقیح مصنوعی در شهرستان شهربابک ادامه می یابد.
رونق توليد در منطقه كويري شهداد با توسعه مزارع سير
افتتاح کانال 1600 متری در سرآسیاب 6 بخش چترود شهرستان کرمان
تولید در بخش کشاورزی صدقه جاریه است.
همایش تقویت باورهای دینی و روحیه جهادی در آغاز دهه پنجم انقلاب اسلامی با حضور حضرت آیت الله تقوی، نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی برگزار گردید.
امام صادق (ع): هيچ كارى نزد خدا محبوبتر از كشاورزى نيست خداوند هيچ پيامبرى برنينگيخت مگر آن كه كشاورز بود ، به جز ادريس (ع)خيّاط بود .
حضرت امام باقر (علیه السّلام) فرموده اند: بهترین کارها زراعت است که نفعش عاید عموم می شود و از حصول آن نیکوکاران و بدکاران ارتزاق می کنند.
پيامبر خدا (ص)فرمود: هر مسلمانى درختى بنشاند، يا كِشته ‏اى بكارد و انسانى يا پرنده‏ اى يا حيوانى از محصول آن بخورد،براى وى صدقه محسوب شود .
حضرت علی (ع) فرمود: «من وجد ماء و ترابا ثم افتقر فابعده الله »گسی که باداشتن آب و خاک، باز هم فقیر باشد; از رحمت خداوند متعال دوراست.
امام صادق (ع) فرمود: «الکیمیاء الاکبر الزراعه.» زراعت گرانبهاترین گوهر نایاب است.
كشاورز پاك‌عقيده‌ترين انسان‌ها و سر و كارش با خدا است
متن کامل خبــر
کد خبر: 6427 | تاریخ وقوع: 1397/06/24 | تاریخ انتشار: 1397/06/24 | 10:17 AM | بازدید: 281    


افلاتوکسین
افلاتوکسین زهرابه ای است که بوسیله گروه قارچ های آسپرژیلوس فلاووس که جزِء کپک ها هستند ترشح می شود.
(1397/6/20)

قابل توجه پسته کاران محترم شهرستان شهربابک

افلاتوکسین زهرابه ای است که بوسیله گروه قارچ های آسپرژیلوس فلاووس که جزِء کپک ها هستند ترشح می شود. این قارچ ها در شرایط حرارت و رطوبت مناسب بر روی میزبان (پسته) ضمن تغذیه و رشد و نمو، زهرابه ای را تولید می نماید که به انسان و دام ضرر فراوان می رساند. علاوه بر آن یکی از شاخص های مهم در امر صادرات پسته حد استاندارد و مجاز زهرابه افلاتوکسین در محصول می باشد. این قارچ ها ممکن است در مراحل پیش از برداشت، در زمان برداشت و بعد از برداشت ( در طول فرآوری و در انبار) محصول پسته را آلوده سازد. یکی از عمده ترین عوامل آلودگی به این قارچ ، عارضه زود خندانی پسته است که طی آن پوست سبز پسته (که هنوز از پوست استخوانی جدا نشده است) و پوست استخوانی هم زمان شکاف بر می دارند و مغز پسته در معرض آلودگی قرار می گیرد، عواملی از قبیل تنش آبیاری و کمبود عناصر غذایی نیز می توانند سبب تشدید آن شوند.

رعایت موارد ذیل در کاهش میزان افلاتوکسین در محصول پسته موثر می باشد :

- در باغاتی که اصول کاشت مانند انتخاب رقم مناسب، فاصله کاشت و سطح تراکم و ... رعایت شده باشد افلاتوکسین کمتری مشاهده می شود.

- انجام هرس باردهی مناسب ، آبیاری منظم و جلوگیری از تنش آبیاری ، تغذیه و کوددهی مناسب، رعایت بهداشت باغ شامل مبارزه با آفاتی مانند سن ها ، پروانه میوه خوار ، شب پره خرنوب ، مدیریت علف های هرز ، حذف بقایای گیاهی

- برداشت محصول بدون تأخیر، به موقع و در ساعات اولیه روز انجام شود و امکان نگهداری آن در سایه تا زمان انتقال از باغ فراهم شود

- پارچه مخصوص برداشت در زیر درختان پهن و محصول چیده شده همیشه در یک طرف آن ریخته و جمع آوری شود. از مخلوط کردن پسته هایی که قبل از برداشت روی خاک افتاده اند با پسته های تازه چیده شده خودداری شود.

- زمان چیدن و انتقال میوه به ترمینال فرآوری به حداقل کاهش داده شود و پسته ها بلافاصله پوست گیری، شستشو و خشک گردند و از انباشتن پسته ها (پوست گیری شده یا نشده) خودداری گردد.

- از مخلوط کردن پسته های خندان روآبی و پسته های ریز بدشکل و لکه دار که دارای افلاتوکسین بیشتری هستند با پسته های سالم خودداری شود و از آب حاصل از شستشوی پسته ها در ترمینال مجدداً استفاده نشود.

- اصول بهداشتی و تمیز کردن محوطه و دستگاه ها باید در ترمینال ضبط و محل فرآوری رعایت شود.

- دستگاه های فرآوری داخل فضای بسته و سرپوشیده قرار گیرند و از خشک کن های دارای تجهیزات کنترل دما و محاسبه زمان لازم برای خشک شدن استفاده شود.

- رطوبت پسته ها قبل از انتقال به انبار باید حدود 6-4 درصد باشد.

- تمیز کردن و ضدعفونی انبار قبل از واردکردن محموله و کنترل دما و رطوبت و تهویه انبار و در صورت ضرورت مبارزه با آفات انباری

- از تماس مستقیم گونی ها با کف و دیواره انبار جلوگیری شود. تعداد مجاز قرار دادن کیسه ها روی هم حداکثر 5 عدد می باشد.
برچسب ها: افلاتوکسین
نظرات کاربــران:

 
تاکنون هیچ نظری در مورد این خبر ارسال نشده است

نام:
ایمیل:  
نظر:
کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان محفوظ است
طراحی و پشتیبانی : نگارندگان تفکر خلاق